这段话最后一句什么意思？余下成本是什么意思？

生产0.3元---0.6一斤：洗洁精表面活性剂3份+脱脂剂2份+高泡精1份+全透明增稠粉+防腐剂+水+香精+拉丝粉=洗洁精。成本计算：每百斤洗洁精：全透明增稠粉放350克，香精放5克，防腐剂放5--10克，拉丝粉放10--20克。余下的成本按：洗洁精表面活性剂3份+脱脂剂2份+高泡精1份
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